Củ cải kho thịt ngon dễ làm - món ngon dễ làm

Mon ngon dễ làm - củ cải kho thịt, cách làm món củ cải kho thịt thật ngon, đơn giản dễ làm. Nguyên liệu bao gồm thịt lợn, củ cải, đường mắm tiêu, ớt, các bạn có thể xem chi tiết dưới đây:

               Củ Cải kho Thịt

món ngon dễ làm - củ cải kho thịt

Nguyên Liệu củ cải kho thịt:

- Thịt lợn: 300gr
- Củ cải : 2 củ vừa
- Gia vị: đường, mắm, tiêu, bột canh, ớt và hành lá

Cách làm củ cải kho thịt:

 Thịt lợn thái vừa ăn sau đó cho vào nồi nước luộc qua rồi đổ nước đó đi(thịt ở VN nuôi tặng trọng nhiều nên luộc qua cho đảm bảo), rửa lại thịt qua nước lã (1)

- Củ cải gọt vỏ thái miếng vừa ăn (2)
- Cho 1 thìa cafe đường vào một nồi khác đun cho có màu cánh gián sau đó cho một bát nước con vào làm nươc hàng, tắt bếp (3)

- Cho (1) vào (3) nêm gia vị, hạt tiêu, mắm cho vừa ăn đun sôi rồi để lửa nhỏ đến khi thịt gần mềm thì cho (2) vào đun đến khi củ cải chín mềm. (thích ăn cay cho vài lát ớt)

- Cho ra đĩa thái vài lá hành tươi cho đẹp mắt.


Chúc các bạn làm thành công với món củ cải kho thịt thật ngon !